【鸵鸟】餐饮界的红宝石竟然是它
鸵鸟,是非洲一种体型巨大的鸟,也是世界上体型最大的鸟,我们常常以为鸵鸟只是观赏类动物,其实不尽然,在非洲和欧洲,它也是富有营养的食材之一。 团结的鸵鸟 鸵鸟体型大,非常高,成熟的雄性鸵鸟有1.75~2.75米高,雄鸟全身羽毛基本是
【草兔】美味的美容肉——草兔
草兔主要栖息于农田或农田附近沟渠两岸的低洼地、草甸、田野、树林、草丛、灌丛及林缘地带。主要夜间活动。听觉、视觉都很发达。主要以玉米、豆类、种子、蔬菜、杂草、树皮、嫩枝及树苗等为食,对农作物及苗木有危害。\r\n
【牛蛙】平价的美味珍馐——牛蛙
牛蛙原产于北美洲。1959年从古巴、日本引进我国内陆。目前我国主要靠养殖生产,全国各地均产,主要集中于湖南、江西、新疆、四川、湖北等地。 牛蛙具有生长快、味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高等优点,其皮可制革,内脏可制药;牛蛙生
【王锦蛇】秋风起,三蛇肥——王锦蛇
王锦蛇广泛分布于河南、山东南部(以前分布较多,随着近年来生态环境的恶化和人为因素等,现在较为少见),陕西、四川、云南、贵州、湖北、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、福建、台湾、广东、广西等地。
【鸸鹋】澳洲的顶级食材——鸸鹋
鸸鹋(Dromaius novaehollandia),又叫澳洲鸵鸟,鸟纲鸸鹋科唯一物种,是世界上仅次于非洲鸵鸟的第二大鸟类,外表和鸵鸟有些相似,因此被称为澳洲鸵鸟;栖息在澳洲森里里和开阔地带,擅长奔跑,时速可达70公里,可以连续飞跑上百公里。喜
【火鸡】感恩节不可或缺的食材——火鸡
火鸡(学名:Meleagris gallopavo)亦称吐绶鸡,是在墨西哥的瓦哈卡地方首先驯化成家禽的,时间大约相当于欧洲的新石器时代。火鸡于十五世纪末输入到欧洲,引入中国的时间更晚。
【绵羊】小绵羊蕴含大营养——绵羊
绵羊,身体丰满、体毛绵密、头短,毛为白色,雄羊有螺旋状的大角,非绵羊,身体丰满、体毛绵密、头短,毛为白色,雄羊有螺旋状的大角,非常有威严但其实是起好看的作用,雌羊没有角或仅有细小的角。\r\n
【草泥马】什么?神兽草泥马被餐饮人搬上餐桌了
草泥马是中国网友恶搞的十大神兽之一,它可爱的外表获得了许多人的喜爱,只要它出现的地方经常围满了人,简直就是一个当红明星
【鳄鱼】什么?原来市场上有卖鳄鱼!
不知道,今天大家有没有看到一则消息,6月14号晚上9点左右,美国一名2岁的小男孩在迪士尼度假村的沙滩上被一只鳄鱼拖入湖中了,尸体在15号已经被寻回。唉,看到这则消息小编心里也很难过,鳄鱼吃人已经不是一回两回的事情了,今天我们就