这种“极品”老板,厨师跟了就倒霉!
人们常说,开局好就等于成功了一半,厨师工作亦是如此,如果跟了一个好老板,也就等于成功了一半。但是,有些老板却不可以随便跟,要是跟了他们,你的厨师生涯就等于毁了一半。
除了机器人,又一种技术影响着厨师的未来!
随着科技的迅猛发展,越来越多的技术日渐成熟。除了机器人厨师外,还有一种技术——3D打印技术,也正式投入到餐厅出品应用当中。这是否意味着,餐饮业“去厨师化”已成大局呢?
杭州30名厨师发帖集体跳槽!厨师的未来在哪里?
优秀的厨师,几乎可以决定一家餐馆的生存,可以说一家餐厅的成败,很大一部份要看厨师。可是新年才刚刚过去,就有30名厨师发帖表示要集体辞职,这到底是怎么一回事呢?
过年两位小伙子的不同选择,却共同诠释了厨师的品质
春节刚过,年味儿似乎还没散尽。但是对于厨师来说,总算是结束了一年中最忙的几天了。在这个春节里,有两位年轻厨师,都用自己的方式,展示厨师的坚毅与上进。