材料： 原料: 山龟1只（重约2000克）、花蛇1条（重约750克）、猪瘦肉100克、北芪10克、党参10克、上汤1200克、姜3片、葱3条，味精、精盐、米酒适量。 操作: 1、山龟、花蛇分别去头，开腹除脏，洗净，连皮带壳斩成块件，猪瘦肉洗净切成小
归地烧羊肉，肉烂，鲜香微甜，稍有草药味。
这道菜装盘美轮美奂。
牛肉双食，牛柳鲜嫩，牛肋肉入味。
低温慢煮，使得成菜鸡胸肉极为鲜嫩。
成点外脆内滑，甜而不腻。
牛油果雪蟹沙律是一款创新沙律，加入雪蟹肉不再是传统单调的牛油果水果沙拉了。
千岛酱夺命土豆泥，味道出奇的好。
色彩很缤纷，各种食材的口感也有层次，是聚会中非常热闹的一道菜品。
凯撒沙拉被称作“沙拉之王”，颜色丰富，口感很有层次感，能勾起食客的味蕾。
