【西点】牛油果雪蟹沙律
来源:
2016-08-23 16:11:00
制作:
1、把牛油果从中间切开后,挖出里边的果肉并切成小粒。
2、雪蟹肉切成细丝,然后同牛油果粒、沙律酱等放一起拌匀,装在牛油果壳里并点缀少许的鱼子酱后,置盘内,另在盘子的中间摆些橙子肉,即成。
制作:
1、把牛油果从中间切开后,挖出里边的果肉并切成小粒。
2、雪蟹肉切成细丝,然后同牛油果粒、沙律酱等放一起拌匀,装在牛油果壳里并点缀少许的鱼子酱后,置盘内,另在盘子的中间摆些橙子肉,即成。