在《舌尖3》最受赞誉的第六集《酥》里，节目的最后，是由一位93的老人收尾。通常只有重量级的人物，才会压轴登场。对于这位老人，每位观众打心底里敬佩。
要说《舌尖3》的触底反弹归功于谁，就不得不提有“国宴面点大师”、“面点王”、“京城面点大王”等诸多称号的王志强大师。
