【农家菜】小根蒜拌紫茄

【农家菜】小根蒜拌紫茄

带皮茄子手撕成条后炸至成熟,小根蒜虽然有些辛辣但配上炸好的茄子,蒜香浓郁,香辣可口,回味十足。