【融合菜】莲子石斛炖海蚌

【融合菜】莲子石斛炖海蚌

汤汁清澈 清香怡人

【靓汤】椰子石斛炖乳鸽

【靓汤】椰子石斛炖乳鸽

在三亚人看来,喝椰子汁要喝新鲜的嫩椰子,但入菜则要用老椰子,因其味道更足。这是一道非常适合在三亚喝的汤品,可清热、润肺,且用椰子原盅炖制,鲜甜润泽。