藕面筋是我们自制的半成品食材。因为市面上没有卖这种食材的，所以菜肴一经推出，大受好评，而且菜肴成本还不高。
2018-01-15
2 藕面筋的做法藕面筋怎么吃
用新疆的馕饼垫底，再将烧好的鸡连汤带肉一起倒在馕饼上，上桌时馕饼已经吸足了味道，一口鸡肉，一口馕饼味道十足，深受客人的喜爱。
将鸡肉先压后炸再炒，使鸡肉的口感更加丰富，同时使用了多种调料，酸、甜、辣融合的味道使食客们赞不绝口。
这道菜我们用板筋和牛肉搭配，在口感上不仅有牛肉的软烂，还有板筋的嚼劲；在口味上，用了三种酱搭配，使得成菜酱香十足。
此款菜品选用土猪三线肉，口感肥而不腻，加入杂粮酒先进行腌制，祛除异味，增加肉质鲜味，然后炒制，肉质鲜香很受大家喜欢。
2018-01-12
3 腊肉的做法农家炒腊肉的制法
为了使鸡蛋、银鱼和滑子菇的鲜香充分体现，我用了很少的调味料，经过两次熟制，使得菜品在颜色上更加鲜艳，口味更加鲜香。
在鱼肉卷中加入了玉米粒、青豆、火腿、香菜末等食材，炸制成熟后，外焦里嫩，颜色金黄，鲜美的鱼肉弹牙，味道更有层次感。
这道菜用煎饼卷着炸过的五花肉和其他的原料一起食用，面香、肉香加上黄瓜的脆爽，炸过的五花肉更是外焦里嫩，口感丰富，受到了广大食客的追捧。
此款菜品突出原料本色。树衣用苏打粉煮熟，经过漂洗祛除苦味，炸制后口感酥脆，深受大家喜欢。
这道菜我在制作时先将南瓜蒸熟，再调味炸制成形，南瓜块充分吸收了圆葱的香味和牛油独特的香气，使得成菜香味更加丰富。
这款红烧肉，是用普洱茶泡的茶水烧制而成，成菜肥而不腻、咸香回甜、茶香浓郁。
2018-01-12
4 普洱茶坛子肉坛子肉的做法
将豆腐与海鲜相结合，加上五花肉，使得此菜具有鲜香醇厚的复合味。
2018-01-12
3 农家菜菜谱豆腐与海鲜的搭配
这道菜是将猪头肉入卤水中卤制成熟，上桌时用自制小米煎饼、葱段和黄瓜段食用，口感丰富，好评不断。
此菜将肘子先油炸至起虎皮然后再卤，比直接卤熟颜色靓，表层的小泡增加食欲。
2018-01-11
2 虎皮肘的做法猪肘子的做法
这是一道可以满足食客视觉、味觉的菜品。我们选用肉质滑嫩的龙利鱼和野生菌菇制作而成，菜肴口感丰富，色泽橙红，鲜味突出，是一道老少咸宜的菜品。
2018-01-10
4 龙利鱼的做法菌菇与鱼的搭配
