【农家菜】滑蛋菌菇炒银鱼

【农家菜】滑蛋菌菇炒银鱼

为了使鸡蛋、银鱼和滑子菇的鲜香充分体现,我用了很少的调味料,经过两次熟制,使得菜品在颜色上更加鲜艳,口味更加鲜香。