炒饭添加两种酱油，售价高达98元\/位！
1995年，周星驰的一部《食神》，让戴龙名声大噪，一同被世人熟知的，还有那碗“胜过一切世间美味”的食神炒饭。后来，更是传出了“赌王何鸿燊为品尝这份炒饭，支付5000港币”的奇闻。
南北八款卤水配方、六大卤料核心技术大公开！
常常有厨友在后台留言，咨询卤水、卤料的制作方法，因此今天，几位师傅就在此，给大家分享他们的卤水配方和卤料制作。感谢几位师傅的无私奉献，现在马上就来看看他们的制作秘笈吧！
15个老师傅不外传的烹饪配方，你一定要看看！
老师傅们大多都比较保守，不愿意教东西给后辈，特别是涉及到配方、比例等，更加是守口如瓶、三缄其口。今天红厨网为大家请来几位愿意分享的老师傅，让大家一起看看他们的私藏货。
菜品味浓才好卖！七款新研发酱汁送上！
现在已经进入冬季，此时做的菜品，可以比夏季重口一些，因此，往菜品里加入一些较为味道浓郁的酱汁，以增加菜品的风味，是一个不错的方法。下面，红厨网给大家带来了几款浓口酱汁，希望能让大家的菜品更加出色。
中式厨刀、西式厨刀、日式厨刀知识大全（附选购指南）
中式厨刀，是人们最常用也可能是最陌生的东西。中式厨刀和中国人的性格一样，方方正正，沉稳内敛，多少年来，它们的优点默默无闻。本文将给大家介绍中式厨刀、西式厨刀、日式厨刀的各类知识，让大家一起来领略厨刀的风情。
一款蘑菇包，三地师傅各显神通！（附图解）
近年来，一款由广州大厨研发的菌菇包，带着满满的“巨星气质”席卷全国。几乎一夜之间，这款“名符其实”的点心就在各地“生根发芽”了，从蓉城到沪上，从花都到冰城，大店小馆都争相将其奉为招牌。
六款创新浓口酱汁，秋冬时节最为适用！
现在，天气已经渐渐寒冷起来，此时做的菜品，可以重口一些，因此，往菜品里加入一些味道较为浓郁的酱汁，以增加菜品的风味，是一个不错的方法。今天，就给大家介绍几款浓口酱汁，希望能够帮到大家。
