1995年，周星驰的一部《食神》，让戴龙名声大噪，一同被世人熟知的，还有那碗“胜过一切世间美味”的食神炒饭。后来，更是传出了“赌王何鸿燊为品尝这份炒饭，支付5000港币”的奇闻。
很多人知道戴龙，是因为周星驰主演的《食神》，这部由香港殿堂级明星周星驰拍的电影，其“食神”的原型实际上是戴龙。
