凤梨不是梨，菠萝蜜不是菠萝，在厨房里我们会用到很多种食材，但是长得这么好看的玫瑰茄，是茄子还是玫瑰呢？
有一种花菜凭借“长得怪、味道好”引爆食材界，成为当前最流行的绿花菜新品种，它就是本文要为大家介绍的——宝塔花菜。
最近，湖南发生了一件大怪事，急坏了买鱼的易先生。他焦急地向媒体投诉，里里外外忙成了一锅粥，但是知道真相的粤厨们，却眼泪都掉下来了，这究竟是怎么一回事呢？
今天红厨网要介绍的四种贝类食材，或是长相奇特，或是珍稀难得，都是餐饮朋友们平时很难见到的，而它们中的每一种味道却又极为鲜美，深受饕餮食客欢迎。
对于海洋生物长的很不讲究这件事，我们大概已经见怪不怪了。但是在众多鱼类中，如果看到长的和马一样面孔的鱼，还是会忍不住多瞧上几眼。
