庞煜38年来的从厨路，练就了他精湛的烹饪技术，形成了独特的个人风格。他为弘扬晋菜、晋面走出去不懈努力，做出了巨大贡献，被誉为“晋菜第一勺”“晋菜先锋”。
姚国斌出生于1978年，福建省福州市罗源县人，从15岁入行跟着香港师傅做学徒开始，至今已做了24年的点心。
