淮扬菜大师 - 美食分享网

他用一块豆腐，扬名海内外

他用一块豆腐，扬名海内外

董玉振，深圳福田香格里拉大酒店中餐行政总厨。他是国宴级名厨，也是新一代淮扬菜代表性人物，曾以“上汤参茸炖绣球”等代表作品名动国内外餐厨界，被誉为“创新淮扬菜第一人”。

董玉振淮扬菜大师

专访

菜谱食材

【凉菜】烧椒三黄鸡

2018-07-13 103

【凉菜】臻味一品姜葱鸡

2018-07-13 109

【凉菜】辣酸皮蛋冻

2018-07-13 80

【凉菜】魅力春雷笋

2018-07-13 91

【凉菜】荷叶风干鸡

2018-07-13 66

见了就害怕，吃了就爱上，这种食材你见过吗？

2018-07-12 81

这种极像豆芽的海鲜，很多人没见过！

2018-07-10 78

有种食材，爱它的很爱，恨它的极恨

2018-07-09 77

它，被预言为下一种超级食材！

2018-07-06 75

什么是好黄油，你真的了解？

2018-07-06 75

热门文章

周月

0