厨房效率低?看看云海肴和北京宴的这六招!

厨房效率低?看看云海肴和北京宴的这六招!

每次出餐,厨房就好像战场一般,紧张而忙碌,让顾客第一时间尝到美味是留客的首要条件,如何提高厨房效率显得弥足珍贵。