愤怒！厨师欲出国打拼，却被骗数万！（附出国劳务须知）

出国，是很多厨师的梦想，尤其是当听说在国外、尤其是美国，当地的华人厨师待遇较国内高。然而就在近日，有厨师通过某家政公司搭线，想要赴美务工，甚至还去了领事馆面签，结果却被骗了数万，出国的事更是成了泡影！

这是怎么一回事？厨师出国务工，又有什么需要注意的呢？

事件回顾

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在深圳做厨师的崔师傅，经过朋友介绍，认识了深圳育英家政的一位自称邱姐的女子。邱姐透露自己在美国有家政公司，还跟美国领事馆有内部关系，交了费用之后不光保证美国签证的办理，还包介绍工作。

崔师傅听闻，交了2万元费用。几个月后，见一直没下文，崔师傅又联系了邱姐。对方说由于美国政府收紧了签证政策，赴美前需要有出国旅游记录，需要再交2万。

于是，崔师傅和另外几位厨师又花钱去了趟迪拜，算是刷了出国记录。随后邱姐给大家编造了假的工作证明、房产信息和银行流水，安排他们去了广州美国领事馆面签。

然而，一开始谈好的是免签，不过想到能去美国，崔师傅他们也只能忍了。谁知到了领事馆，所有人都被拒签了。再联系邱姐要求凭收据退款，她以各种理由推脱，过完年之后，干脆连电话都不接了。

等到大家赶到公司的办公场地一看，才发现这家公司早已因为欠费而退租走人了。见状，受骗者们建起微信群，发现全国各地的受害者加在一起，总共有三十多位！

最后，崔师傅他们只好报警。至今，邱姐依然无法联系上。

背后原因

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崔师傅他们的想法很简单，就是去美国签证能待半年，半年内努力一把挣了钱回国；那家家政公司貌似也是做了功课，还联系了领事馆签证，一切都做得十分逼真。

出国务工真的像崔师傅他们想的一样好吗？

据统计，如今全美中餐馆的数目至少在41000家以上，以每家平均两名厨师计算，至少需要8万多名厨师，这还不算帮助厨师打下手的炒锅，这意味着中餐厨师还远远供不应求，特别是经过专门训练、有一技之长的大厨十分抢手，可以说奇货可居。

另外，在美的中餐厨师基本月薪，大约在3000美元至4000美元之间（约合人民币18000-25000左右）。据一位在美开餐厅的厨师介绍，开中餐馆最难的就是找到好厨师，厨师不但人工贵，而且脾气大，一不满意就跳槽。

另外，因为赴美务工热，还衍生了一个灰色的行业——“国际家政”。这些所谓的"国际家政"公司在工商登记上并没有获得劳务输出境外的资质，而在业内也没有成熟的跨国家政业务。

这些所谓的国际家政主要提供的是赴美的工作，签证需要另外安排，他们透露一般是通过旅行社签证，收取一定的费用。

也就是说，即便能通过家政公司拿到签证，那也只是旅游签证，并非工作签证！

不难看出，厨师之所以会上当受骗，一方面是因为出国务工的薪酬确实高，另一方面则是因为陷入了看似真实的骗局里。

那么，想要出国打拼的厨师，又该如何通过合法渠道申请工作签证、避免上当受骗呢？

出国务工须知

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第一步，出国务工首先需要满足以下条件：

1、需要具有厨师从业资格证和一定的专业技术水平；

2、需要出具工作经验证明书（大体说来，最少一般也得有6—8年工作经历）；

3、有擅长的菜系；

4、年龄在25-35岁之间（这是大部分情况，也有放宽到50岁的，情况较少）；

5、健康证明、个人简历（有些国家还需要有经过公证的无刑事犯罪证明）；

6、具备一定的资金，缴纳境内和境外的服务费（少则3—4万人民币，多则8—9万）。

以上条件缺一不可。至于语言方面的要求，则视不同国家而定。

大部分国家对语言并没有具体要求，而像英国、德国、加拿大等则需要有一定的外语基础。

另外，一般的中餐馆对语言的限制不是很严格，大多只需会讲普通话即可，但如果是制作粤菜的厨师，则要求能讲广东话。

第二步，寻找出国途径和雇主

这一步较为关键，只有通过合法渠道，才能避免上当受骗。

一般情况下，可以从电视、广播、报纸、网络等媒体获得多种招收出国劳务人员的信息，也可以从具有对外经济合作经营资格的经营公司获得信息。获得劳务信息后，要确认信息是否可靠。

找到了途径，就要前往该公司重点了解具体的情况，要想好自己想去什么国家和地区，然后要知道经营公司和外国雇主的名称、准备做什么工作、工作期限、试用期、每月或每周工作天数、每天工作时间、报酬待遇怎么样，包括基本工资、节假日加班费、工资发放方式等，同时还可以要求经营公司出示商务部核发的《对外经济合作经营资格证书》复印件、与外国雇主签订的合同复印件等。 

之后，就是办理各种手续了，包括雇主对你的笔试面试等，这一过程时间长短不等，少则3个月，多则大半年一年的也有，依具体情况有所不同。

第三步，办理相关出国手续

1、护照

护照需要提前办理，办理周期大约两周，目前基本上都需要在户口所在地办理护照，有在京工作居住证者可在京进行异地办理。

2、厨师从业资格证（厨师证）

虽然在15年底，人社部就已经废除了厨师证，但国外一般都承认中国的厨师证书。而且，持有厨师证书在国外容易找工作，很多人因为不具备相应的厨师资格，而被出国劳务拒之门外。

所以有出国意向的厨师，一定要注意提前做好相关准备。

3、技师证

除了厨师等级证书，很多国家还需要具备技师证，拥有技师证的厨师工资待遇也会相对较高，所以需要出国的厨师，一定要注意提前了解并考取相关证件。

申请出国劳务，

一定要留心渠道的可靠性，

谨防上当受骗！