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【创新西餐】孜然文火烤羊腿配日式青芥汁

【创新西餐】孜然文火烤羊腿配日式青芥汁

借鉴了中东菜式的做法，在酱汁上进行了改良，运用日式青芥汁，因冷食羊肉更需搭配酱汁去膻味，同时可刺激味蕾，增进食欲。

崔宇去骨羊腿肉

专访

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