【意境菜】春回大地北极虾

【意境菜】春回大地北极虾

野生北极虾虽不很贵,却也算是中高档原料,如何给它做出另类的意境呢?我是用粗粮来为它增香增色的。青豆和麦仁与北极虾同炒,取得了良好的效果。 \r\n原料

【西餐】香草牛油烤鳕鱼配番茄味奶沫

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成菜肉质外香内鲜,口感丰富。