近日，一则关于“阿胶只是水煮驴皮，不值得买”的微博引发了网友的激烈讨论，随后中国中药协会又站出来表示：阿胶疗效确切…这到底是怎么回事呢？
驴作为食材，皮可以制作成有名的阿胶，驴肉着成为了“天上龙肉，地上驴肉”的绝佳美味。
