【黔菜】雷公山野生天麻炖土鸡

【黔菜】雷公山野生天麻炖土鸡

天麻是贵州的特色食材,用它来炖鸡,滋补又美味。这道菜是贵州雷公山的特色菜,也是一种火锅,吃完鸡肉后涮食蔬菜,平淡中别有一番滋味。