【黔菜】小香菇烧土鸭

【黔菜】小香菇烧土鸭

酱香味、微甜,不用味精,靠小香菇和土鸭肉本身的鲜香味相融合,且鸭肉用泡香菇的水来烧制,味道更浓郁。