【中点】红油水饺

【中点】红油水饺

这是四川名小吃“钟水饺”的升级版,改良之处有两点:首先,用黄甜椒汁代替清水揉面,颜色黄亮,带有蔬果自然的甜味;其次,饺子变为三角形,并改煮为蒸,制熟后形状不散,卖相玲珑可爱。