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【甜点】巧克力鹅肝酱

【甜点】巧克力鹅肝酱

透着酒香的鹅肝搭配浓郁微苦的巧克力，两者在味道上旗鼓相当。这道菜的焦点落在鹅肝上，巧克力作为配角，不宜淋得太厚，否则喧宾夺主，没有重点。

法国鹅肝白巧克力

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