【茼蒿】宫廷菜的重要食材,还可叫它皇帝菜

【茼蒿】宫廷菜的重要食材,还可叫它皇帝菜

茼蒿是中国南方人餐桌上常见的一道菜肴,冬天打火锅时,把茼蒿放进锅里烫一烫,沾点酱油来吃,味道特别好。