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【六线鱼】肉质肥美的经济型海鱼

【六线鱼】肉质肥美的经济型海鱼

“日见巴东峡，黄鱼出浪新。脂膏兼饲犬，长大不容身”，杜甫诗中的黄鱼也就是六线鱼。

六线鱼海鱼

这四种海鱼鱼干，只有10%的厨师见过！

这四种海鱼鱼干，只有10%的厨师见过！

海鱼鱼干，风味甚佳，在大多数沿海的餐厅，海鱼鱼干是必不可少的菜式。

海鱼鱼干

专访

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