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【耗儿鱼】这种鱼无名无头，却是川渝一带最喜欢用食材

【耗儿鱼】这种鱼无名无头，却是川渝一带最喜欢用食材

按说重庆人应该大爱江鲜湖鲜啊，可重庆火锅中，出现最多，名气最大的，却是这无名小辈的耗儿鱼。

耗儿鱼马面鲀

专访

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