【甜品】桑果奶冻
来源:
2016-11-18 15:35:00
原料:
淡奶油500克,砂糖180克,桑果酱200克,鱼胶粉10克,芒果粒、薄荷叶各适量。
制法:
将淡奶油、砂糖、鱼胶粉混合,加热煮溶,晾凉,倒入玻璃杯,加入桑果酱,冷藏至凝固,放入芒果粒、薄荷叶装饰即可。
出品人:黄业崇
出品方:广州点都德茶楼(杨箕店)
淡奶油500克,砂糖180克,桑果酱200克,鱼胶粉10克,芒果粒、薄荷叶各适量。
将淡奶油、砂糖、鱼胶粉混合,加热煮溶,晾凉,倒入玻璃杯,加入桑果酱,冷藏至凝固,放入芒果粒、薄荷叶装饰即可。
出品人:黄业崇
出品方:广州点都德茶楼(杨箕店)