【甜点】桑芽木糠布丁
来源:
2016-12-03 15:34:00
原料:
桑叶,玛丽饼,香草豆荚,蔓越莓,香草,奶油,白砂糖。
制法:
1、将桑叶用搅拌机打成泥,过滤得汁液;
2、将玛丽饼用木棍敲碎,备用;将香草豆荚纵向剖开,刮籽;
3、将桑叶汁、奶油、白砂糖、香草籽一起用搅拌机打发至八成;在模具内铺一层玛丽饼碎,然后依次放一层桑芽奶油、一层玛丽饼碎,如此类推;
4、将成品入冰箱冷冻至凝固,取出,用香草、蔓越莓装饰即可。
出品人:伦浩宇